《書くだけダイエット》と晩ご飯

８月の晩ご飯

　　　　　　　　　　　　　　　８月の晩ご飯一覧　　　　　　　
　
８月１日(金)
　★麻婆茄子豆腐
　　(豚挽肉・茄子・豆腐・ピーマン・
                        水菜・生姜・ネギ）
　★キャベツとツナのサッと煮
　★ワカメの酢の物
　　(ワカメ・胡瓜・桜エビ）
　★花豆
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子・人参・カブ）
　★味噌汁(エノキダケ・卵)




８月２日(土)
　★鶏手羽元カレー煮込み
　　　　　　　ゴーヤ・南瓜添え
　★モロッコインゲンと
　　　　　　　　油揚げの煮物
　★トマト・セロリサラダ
　　(トマト・セロリ・イタリアンパセリ）
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★枝豆
　★味噌汁(小松菜・薄揚げ）
　



８月２日(土)お昼
　
　中華つけ麺
　娘とお昼前に買い物に行ったら
　煮卵も買わされました。
　初めて買ったけれど、使えますね～

　娘と一緒に食べていると
　カロリーオーバー気味・・・




８月３日(日)　【夫とMAIが作る！】
　★肉じゃが
　　(牛肉・ジャガイモ・玉葱・浅葱）
　★トマトとゴーヤの中華スープ
　　(トマト・ゴーヤ・キクラゲ・卵・竹の子）
　★キャベツとシーフードの
　　　　　　　青じそ味噌ドレ
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子・人参)
　★ブドウ





８月４日(月)　【ＭＡＩと二人】
　★サーモンとアボカドのちらし寿司　
　　(サーモン・アボカド・大葉）
　★竹の子とワカメの煮物
　★胡瓜とトマトのサラダ・胡麻ドレ
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(カブ・葉も）







８月５日(火)　【一人ご飯】
　出かけていたため完璧手抜き！

　★市販の鶏唐揚げのｹﾁｬｯﾌﾟｿｰｽ
　　(鶏唐揚げ・浅葱・レタス)
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★トウモロコシ
　★味噌汁(ニラ・卵）
　





８月６日(水)
　★チキンソテー・
　　　　　　　　バルサミコ酢
　　(鶏もも肉・ﾆﾝﾆｸ・セロリ・シメジ・ﾋﾟｰﾏﾝ)
　★茄子とゴーヤの甘味噌炒め
　★温豆腐・キムチ・メンマ乗せ
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(モロヘイヤ・もやし)






８月７日(木)
　★鯖の塩焼き・おろし乗せ・・・■１
　　(鯖・シシトウ・大根おろし・茗荷・大葉）
　★ニラともやしのメンマ炒め
　　(やわらぎメンマ・ニラ・もやし）
　★冷や奴・アボカドソース・・・■２
　　(豆腐・枝豆・アボカド）
　★ぬか漬け(胡瓜・カブ)
　★味噌汁(小松菜・薄揚げ)
　★ブドウ
　■１■鯖の塩焼きは粗くほぐした。
　　　家族の帰宅時間がバラバラでも
　　　早めに一度に焼きたかったため。
　■２■アボカド・塩・酢・昆布茶で。



８月８日(金)
　★ポークソテー・
　　　　　トマト野菜ソース
　　(豚ロース肉・玉葱・椎茸・人参・シシトウ）
　★サラダパスタ・アーリオオーリオ
　★小松菜の煮浸し
　　(小松菜・薄揚げ)
　★茄子の梅茗荷和え
　　(茄子・大葉・茗荷・練り梅）
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子・人参・カブ)
　★味噌汁(オクラ・モロヘイヤ・卵)・・■
　　
　■ネバネバ２弾と卵で身体が温まる～(^^;)


８月９日(金)
　★スパニッシュオムレツ
　　(ウインナ・ハム・にんにく・ジャガイモ・
　　　　　　　　　　　　　　　人参・ジャガイモ）
　★ツナサラダ
　　(ツナ・レタス・胡瓜・枝豆）
　★豆腐とアボカドの山葵醤油
　　(豆腐・トマト・アボカド・海苔）
　★ぬか漬け(胡瓜・カブ・茄子)
　★味噌汁(大根・オクラ)











８月１０日(日)
　★秋刀魚の塩焼き
　　(秋刀魚・大根おろし・浅葱)
　★ゴーヤ炒め・卵とじ
　★茄子とシメジの
　　　　　カレーバルサミコ酢炒め
　　(茄子・ﾆﾝﾆｸ・シメジ・シシトウ・ハム）
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子・人参・カブ）
　★味噌汁(アサリ)





８月１１日(月)
　★鮭のレンジ蒸し
　　(鮭・豆腐・シメジ・ネギ・オクラ）
　★鶏肉とピーマンの炒め物
　　(鶏もも肉・ピーマン・人参・茄子）
　★昆布の煮物
　　(昆布・人参）
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子・カブ・人参・カブ)
　★十六穀米ご飯
　★味噌汁(ニラ・卵）




８月１２日(火)
　
　一日おでかけ。
　市販のお寿司です。

　★家族は江戸前にぎり寿司
　★私はお安い穴子巻き・・・

　★ぬか漬け(胡瓜・茄子）
　★味噌汁(玉葱・ワカメ)




８月１３日(水)

　またまた一日おでかけ・・・
　味付け牛もも肉を買って炒めるだけ～

　★焼き肉丼
　　(牛もも肉・もやし・ニラ・浅葱・レタス)
　★サラダ(胡瓜・トマト・合鴨ハム)
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(ほうれん草・舞茸）




８月１４日(木)
　★ボイルドソーセージ
　　(軽井沢・腸詰屋）
　★洋風粉ふきいも
　★焼きとうもろこし
　★ゴーヤチャンプルー
　　(豚肉・豆腐・椎茸・ゴーヤ・卵)
　★もやしナムル
　　(もやし・ザーサイ)
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(玉葱・ワカメ・舞茸)




　　　　　　　　　　　　８月１５日昼　
　　　　　　　　　　★ジャージャー麺
　　　　　　　　　　　　(豚挽肉・シシトウ・もやし・ネギ・ニンニク)

８月１５日(金)
　★鯖の味噌煮
　　(鯖・生姜・牛蒡・シシトウ）
　★ニラとささみの中華甘酢和え
　　(ニラ・ささみ・人参)
　★茄子の茗荷和え
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★枝豆
　★味噌汁(エノキダケ・卵)

８月１６日(土)
　★豚肉にんにくオイスター炒め
　　(豚肩ロース肉・ピーマン・人参・シメジ）
　★小松菜煮浸し
　　(小松菜・薄揚げ）
　★南瓜枝豆サラダ
　　(南瓜・枝豆・胡瓜・レタス）
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(モロヘイヤ・卵）





８月１７日(日)
　★キーマカレーもどき？
　　(ニンニク・玉葱・人参・合い挽き肉・シシトウ）
　★冷や奴(鰹節・茗荷)
　★ごぼうサラダ
　　(牛蒡・人参・胡瓜・コーン・ベーコン）
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★ヨーグルト(キウイ・オレンジ)






８月１８日(月)
　実家にて。
　私・父・母の３人。
　★牛丼(牛肉・玉葱・シラタキ・
　　　　　　　　　　　　　ブロッコリースプラウト）
　★市販の(イマイチ)サラダ
　★母作・酢の物
　★母作・昆布の煮物






８月１９日(火)
　歌舞伎鑑賞の幕間で晩ご飯。
　銀座・三越のお弁当売り場にて購入

　★『まい泉』のトンカツサンド一切れ
　★たらこおにぎり一個
　★お総菜数種

８月２０日(水)
　★イワシの蒲焼き
　★シシトウの焼き浸し
　★豆腐とニラのキムチの素炒め
　　(豚肉・ニラ・もやし・豆腐・ネギ)
　★トマト
　★花豆の煮物(自家冷)
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(小松菜・薄揚げ)






　　　８月２０日（水）お昼ご飯
　　　　◆カレーピラフ
　　　　◆ホットケーキ(自家冷)
　　　　◆トマト◆コーンスープ◆カフェラテ

　　　　　　　　　　　　８月２１日（木）お昼ご飯
　　　　　　　　　　　　◆ジャガイモお焼き
　　　　　　　　　　　　◆ベーコンパン(市販)
　　　　　　　　　　　　◆トマト◆甘栗◆ヨーグルト◆カフェラテ

８月２１日(木)
　★豚ヒレ肉ソテー
　　　　　　梅しそポン酢
　　(レタス・胡瓜・南瓜）
　★ほうれん草の胡麻和え
　　(ひたし豆・ほうれん草）
　★切り昆布の煮物
　　(エノキダケ・切り昆布・人参・
　　　　　　　　　　サツマ揚げ・薄揚げ）
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(茄子）



８月２２日(金)
　★クリームシチュー
　　(鶏もも肉・鮭・玉葱・ジャガイモ・人参・
                         シメジ・ほうれん草）
　★トマト納豆
　　(オクラ・トマト・納豆）
　★ゴーヤのしらすポン酢
　　(ゴーヤ・シラス・胡麻）
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)

８月２３日(土)
　★肉団子の中華野菜餡かけ
　　(合い挽き肉・ネギ・玉葱・
　　　　　　　　　　　エノキダケ・生姜・卵）
　　(にんにく・もやし・ニラ・人参）
　★キャベツの梅しそもみ
　　(キャベツ・大葉・練り梅・胡麻）
　★たたき胡瓜のザーサイ和え
　　(胡瓜・ザーサイ・自家製ネギ油）
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(ニラ・卵・麩)
　★ブドウ★ヨーグルト
　■肉団子の調味は塩・黒胡椒・
　　オイスターソース・紹興酒。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜餡は、にんにくとネギの微塵切り・水・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホタテ顆粒だし・オイスターソース・紹興酒。水溶き片栗粉。


８月２４日(日)
　★キムチ丼・ポーチドエッグ乗せ
　　(豚肉・ニンニク・キャベツ・人参・ピーマン・
　　　　　　　　　　　ニラ・昨夜の残りの肉団子)
　★トマト・アボカド切っただけ
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(豆腐・ワカメ・ネギ)

　超手抜き。
　だってＨＡＨＡはこの後『ビア・レストラン』　　　




　レモンサワーとピザとフライドポテト　

８月２５日(月)
　★秋刀魚の竜田揚げ・ポン酢醤油
　　(秋刀魚・玉葱・浅葱・茗荷・大葉）
　★鶏手羽元とこんにゃくの煮物
　　(鶏手羽元・こんにゃく・シシトウ)
　★サラダ・炒り大豆トッピング
　　(胡瓜・トマト・レタス)
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★枝豆
　★味噌汁(ジャガイモ・玉葱・茗荷)
　★ヨーグルト



８月２６日(火)
　★海老チリソース
　　(海老・ﾆﾝﾆｸ・玉葱・長ネギ・シシトウ）
　★ニラ・鶏肉の中華和え・・・■
　　(ニラ・もやし・鶏手羽元）
　★茄子の茗荷味噌和え
　　(茄子・茗荷・大葉)
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子）
　★枝豆
　★味噌汁(小松菜・ワカメ）

　■昨夜の取り置き｢鶏手羽元煮込み｣の肉をほぐして


８月２７日(水)　【ＭＡＩと二人】
　★自家冷凍キーマカレー・・・■
　　(ゆで卵・レタス）
　★もやしの中華ポン酢和え
　　(もやし・かいわれ・トマト）
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(ほうれん草・舞茸・卵)
　★ブドウ

　■合い挽き肉・玉葱・にんにく・人参・セロリ

　■夫はサントリーホールで現代音楽。


　８月２３日のお昼　前日のクリームシチューにツナを

　　　　　　　　　　　　　　８月２４日のお昼　焼きそば

８月２８日(木)
　★豚肉生姜焼き
　　(豚ロース肉・レタス・かいわれ)
　★冷や奴(シソ・茗荷)
　★蓮根と麩の卵とじ
　　(麩・インゲン・蓮根・シメジ・卵)
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(小松菜・薄揚げ)






８月２９日(金)
　★鮭のおろし煮
　　(塩鮭・大根・エノキダケ・インゲン・浅葱）
　★ゴーヤチャンプルー
　　(豆腐・豚肉・ゴーヤ・卵）
　★茄子と豚肉の甘味噌炒め
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(ほうれん草・舞茸)

８月３０日(土)
　★海鮮ちらし寿司
　　(お刺身数種・卵焼き・アボカド)
　★アサリの酒蒸し
　　(にんにく・アサリ・小松菜・椎茸)
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(大根・エノキ)







８月３１日(日)
　★スペアリブ・ロースト・・・■
　　(じゃが芋・ブロッコリー）
　★エノキとほうれん草のさっと煮
　　(サツマ揚げ・エノキ・ほうれん草)
　★大根サラダ
　　(大根・シソ・茗荷・ジャコ)
　★ぬか漬け(胡瓜・茄子)
　★味噌汁(ワカメ・ネギ・卵)

　■にんにく・塩・胡椒・醤油・酒・マーマレード・
　　ケチャップ・ウスターソースなどで半日漬け込む。